SDET/XC-06-230V/3- Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning
Présentation du Four TOUCH Diamond
Le four électrique TOUCH SDET/XC-06-230V/3 est l'équipement incontournable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Distribué par Top-Grad, il associe les technologies vapeur directe et convection pour garantir des résultats de cuisson homogènes et une préservation optimale des arômes.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1 (dimension 600x400 mm).
- Technologie : Mix vapeur directe et convection.
- Interface : Pilotage tactile intuitive ('TOUCH').
- Fonction : Système de nettoyage intégré (Cleaning).
- Alimentation : Triphasé 230V.
Dimensions & Poids
- Largeur : 850 mm
- Profondeur : 867 mm
- Hauteur : 808 mm
- Poids : 137 Kg
Pour un conseil personnalisé sur l'installation, contactez l'expertise Top-Grad.
Investissez dans la performance pure avec le Four électrique TOUCH Diamond SDET/XC-06-230V/3. Vous cherchez la polyvalence ? Ce modèle révolutionnaire combine la rondeur de la vapeur directe et la croustillance de la convection au sein d'un même appareil. Imaginez pouvoir alterner les cuissons sans changer d'équipement, tout en bénéficiant d'une interface tactile ultra-rapide qui fluidifie le service en pleine affluence. Avec ses 6 niveaux GN 1/1, vous maximisez votre productivité sans sacrifier l'espace. De plus, l'intégration du système de nettoyage automatique vous fait gagner un temps précieux en maintenance. C'est la fiabilité Diamond au service de votre créativité, garantie Top-Grad.