SDG/XC-12 Four gaz vapeur directe et convection 10x GN2/1 avec "automatic clearing system"
Caractéristiques Techniques
- Type de chaleur : Combinaison Vapeur Directe et Convection.
- Capacité : 10 plateaux GN 2/1 (400x600 mm).
- Système exclusif : Automatic Clearing System pour une gestion des eaux usées simplifiée.
- Gamme : Équipement professionnel pour restauration commerciale (CHR).
- Distributeur : Top-Grad, expert en solutions techniques pour cuisines.
- Avantages clés : Polyvalence des cuissons, précision des températures et maintenance optimisée.
Prestations Top-Grad
- Conseil d'expert en aménagement de cuisine.
- Logistique et installation dédiée.
Optimisez votre rendement culinaire avec le four SDG/XC-12. Ce équipement haute performance combine la douceur de la vapeur directe et la puissance de la convection sur une capacité de 10 plateaux GN 2/1. Son atout majeur ? Le système de nettoyage automatique qui vous fait gagner un temps précieux et garantit une hygiène irréprochable au quotidien. Fiez-vous à l'expertise de Top-Grad pour intégrer une solution technique robuste et durable au cœur de votre activité. C'est le choix stratégique pour élever la qualité de vos productions tout en fluidifiant l'organisation de vos équipes.