SDET/XC-12-230V/3- Four électrique "TOUCH" vapeur directe/ convection 12x GN2/1+ Cleaning
Présentation du Four TOUCH Diamond
Le four électrique TOUCH de Diamond (référence SDET/XC-12-230V/3) est la solution ultime pour les cuisines professionnelles à forte activité. Alliant technologie de pointe et robustesse, il offre une cuisson homogène grâce à ses modes vapeur directe et convection. Distribué exclusivement par Top-Grad, votre partenaire expert CHR.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : 12 plats GN 2/1
- Alimentation : 230V/3
- Interface : Contrôle tactile intuitif
- Technologie : Vapeur directe et Convection
- Maintenance : Système de nettoyage intégré (1+ Cleaning)
- Dimensions (L x P x H) : 971 x 1090 x 1058 mm
- Poids : 201 kg
Points Forts
- Productivité accrue : Grande capacité adaptée aux pics d'activité.
- Simplicité d'usage : Interface tactile pour un contrôle précis et rapide.
- Entretien facilité : Le système de nettoyage automatisé réduit drastiquement les temps de maintenance.
Vous gérez un service exigeant où chaque minute compte ? Le four électrique TOUCH de Diamond est l'outil qu'il vous faut pour transformer votre flux de travail. Avec sa capacité massive de 12 plats GN 2/1, il répond sans effort aux besoins des cuisines à fort volume, sans jamais compromettre la qualité des plats grâce à la précision de la vapeur directe et de la convection. L'interface tactile ultra-intuitive permet à vos équipes de maîtriser les réglages instantanément, réduisant les erreurs et accélérant la formation. Mais l'avantage décisif réside dans son système de nettoyage intégré : fini les heures de maintenance fastidieuses. Investissez dans un équipement qui travaille pour vous, pas contre vous. Top-Grad vous conseille : le modèle SDET/XC-12-230V/3 est l'investissement intelligent pour sécuriser votre performance culinaire et votre rentabilité.