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AR5-TN/R2 Armoire & cellule de refroidissement rapide, GN1/1 (20 Kg)
Caractéristiques techniques
- Capacité et format : GN1/1, charge utile 20 kg
- Dimensions : 500 x 700 x 2070 mm (L x P x H)
- Plage de température : Réfrigération 0°+8°C / Cuisson/Échauffement +70+3°C
- Cycles : 4 programmes au choix (refroidissement rapide, décongélation, régénération, maintien)
- Équipement : Glissières double coulisses, micro-interrupteur sur la porte pour sécurité
- Performance : Puissance 0,51 kW, conception optimisée pour le CHR
À propos de Top-Grad
Top-Grad est votre distributeur expert CHR, à l'écoute des professionnels de la cuisine et de la restauration. Nous vous accompagnons sur mesure pour équiper votre établissement avec des solutions fiables et performantes.
Optimisez votre flux de travail en cuisine avec l'armoire cellule de refroidissement rapide Diamond AR5-TN/R2 de Top-Grad. En un seul équipement GN1/1, vous disposez de la rapidité d'une cellule de refroidissement et de la polyvalence d'un four/échauffeur, avec 4 cycles au choix : refroidissement express, décongélation sécurisée, régénération et maintien en température. Sa plage 0°C à +70°C vous donne la flexibilité nécessaire pour gérer les aliments crus, cuits ou surgelés, tout en garantissant une parfaite hygiène. Compacte (500x700x2070 mm) et sobre (0,51 kW), elle s'intègre dans les cuisines les plus exigües sans compromettre la puissance. Les glissières double coulisses facilitent le chargement, tandis que le micro-interrupteur sur la porte sécurise les opérations. Avec Top-Grad, bénéficiez de l'expertise d'un partenaire CHR dédié à votre réussite et d'une solution robuste pour accélérer vos services tout en maîtrisant vos coûts énergétiques.