Electric steam grill, module 1/1, grid in cast iron "double sided"
Caractéristiques du produit
- Référence : VEX87-PN (nouvelle esthétique après rupture de stock).
- Ligne : VAPOR GRILL PLUS - Sous-famille 700 / ELECTRIC.
- Surface de cuisson : 2 plaques en fonte "double face" de 270x450 mm.
- Chauffage : Résistances directes pour cuisson des grillades (cuisson vapeur et grill).
- Accessoires : 2 bacs GN 2/1-65 mm pour l'eau, amovibles ; nombre total d'accessoires : 3.
- Alimentation : 8 kW - 400/3N 50-60Hz.
- Dimensions et poids : 800 x 700 x 280 mm (L x P x H) - Volume 0,22 m³ - Poids 37 kg.
- Logistique : Écotaxe 1,85 € (incluse).
Top-Grad, distributeur expert CHR, vous accompagne dans le choix de cet équipement technique performant pour restauration.
Optez pour la performance et la polyvalence avec le gril vapeur VEX87-PN de Top-Grad. Sa surface de cuisson en fonte double face (2x 270x450 mm) vous permet de griller et cuire à la vapeur avec précision, grâce aux résistances chauffant directement les aliments. Les 2 bacs GN 2/1 amovibles facilitent la gestion de l'eau et le nettoyage. Compact (800x700x280 mm) et puissant (8 kW), ce module 1/1 s'intègre parfaitement en cuisine professionnelle. Distribué par Top-Grad, expert CHR, ce gril vapeur allie robustesse et innovation technique pour des résultats culinaires irréprochables.