Electric oven 6 pizzas diam. 350mm, 1 room
Top-Grad : Expert CHR - Four électrique à pizzas Diamond LD6/35XL-N
Optez pour la performance industrielle avec le Four Diamond LD6/35XL-N, conçu pour les professionnels exigeants. Top-Grad vous garantit une solution de cuisson optimisée pour un volume de production élevé.
Spécifications Techniques
- Capacité de production : Jusqu'à 6 pizzas de diamètre 350 mm par chambre (soit 12 pizzas pour un modèle double).
- Chambre de cuisson : 1050 x 700 x 150 mm en acier inoxydable résistant.
- Puissance & Énergie : 9 kW avec économie d'énergie d'environ 25% grâce à une excellente homogénéité de chauffe.
- Température : Contrôle précis jusqu'à 400°C, avec double thermostat indépendant.
- Alimentation : 230 - 400/3N V, 50-60 Hz.
- Équipement : Éclairage intérieur haute température, système d'évacuation efficace et panneau de commandes.
Dimensions & Présentation
- Dimensions extérieures : 1420 x 1010 x 400 mm (L x P x H).
- Dimensions compactes (facade) : 1050 x 700 x 150 mm.
- Poids : 144 kg (assure une stabilité optimale).
- Design : Façade en acier inoxydable, hotte décorative démontable pour s'intégrer à tous les styles de cuisine.
Cher chef, vous cherchez à augmenter votre volume de production sans sacrifier la qualité de vos pizzas ? Le Four Diamond LD6/35XL-N est la solution qu'il vous faut.
Imaginez cuire jusqu'à 6 pizzas de 350 mm simultanément, grâce à une chambre en acier inoxydable robuste et conçue pour durer. Ce n'est pas seulement du volume, c'est de la performance : grâce à son isolation optimisée, vous réalisez une économie d'énergie de 25% tout en garantissant une cuisson parfaitement homogène.
Sa température monte jusqu'à 400°C, offrant cette croûte croustillante et ce fromage parfait que vos clients adorent. Son format compact (1420x1010x400 mm) l'adapte à toutes les cuisines professionnelles, et sa finition inox avec hotte décorative apporte une touche esthétique à votre brigade.
Avec Top-Grad, vous bénéficiez de l'expertise CHR. Ce four n'est pas un simple appareil, c'est un investissement pour votre rentabilité. Prêt à passer au niveau supérieur ?