TCM-32 Hachoir à viande "MAXI" n° 32
Caractéristiques Techniques du TCM-32 MAXI
- Production horaire : 600 kg (conçu pour un usage intensif)
- Moteur : Ventilé, 3 CV (HP), adapté à un usage professionnel continu
- Corps et bassins : Acier inox AISI 304 (durabilité et hygiène maximale)
- Groupe hachant : Amovible Ø 76 mm pour une maintenance facilitée
- Transmission : Engrenages entraînés par puits d'huile
- Inclus : Couteau et grille de 6 mm en acier inox « self-sharpening » (auto-affûtant)
- Dimensions (L x P x H) : 300 x 475 x 560 mm
- Poids : 50 kg
À propos de Top-Grad
Top-Grad est votre distributeur expert CHR, fournissant du matériel professionnel de haute qualité pour répondre aux exigences des cuisines de restauration collective et commerciale.
Ne laissez plus la préparation des viandes limiter votre potentiel culinaire. Avec le hachoir professionnel MAXI n°32, Top-Grad vous offre un outil de production massive qui ne sacrifie jamais la qualité. Imaginez une capacité de 600 kg par heure couplée à la robustesse de l'acier inox AISI 304 : c'est la garantie d'une fiabilité absolue dans le chaos quotidien de la cuisine. Grâce à son groupe hachant amovible et ses engrenages en puits d'huile, la maintenance devient simple et la durée de vie s'étend sur des années. Investissez dans la performance pure et la tranquillité d'esprit pour votre brigade.