IM604PN Table de congélation Série IM 600
Caractéristiques Techniques
- Capacité et Format : Table à 4 portes ventilées, adaptée aux plateaux EN 600x400 mm. Largeur 800 mm, Longueur 2550 mm, Hauteur 880/900 mm.
- Construction : Structure et revêtement en inox alimentaire AISI 304. Châssis monocoque et top supérieur indépendant avec bord de 50 mm (15/10e).
- Système de Réfrigération : Technologie éco-responsable utilisant le gaz naturel R290. Température de consigne adaptée à la surgélation (-18°C à -24°C).
- Contrôle et Sécurité : Microprocesseur de précision avec fonctions HACCP (traçabilité température, alarmes).
- Équipement Inclus : 4 couples de glissières pour platines (capacité max 8 glissières, espacement 68 mm) et 6 pieds en inox réglables.
Points Forts Top-Grad
Expert CHR, Top-Grad vous propose une machine robuste conçue pour l'usage intensif. L'inox 304 garantit une hygiène parfaite et une longévité exceptionnelle. Installation sur socle possible.
Pour vos passages à pic, la table de congélation IM604PN de Top-Grad est la solution industrielle qu'il vous faut. Conçue par un expert CHR pour les professionnels exigeants, elle allie robustesse et précision technique.
Sa structure entière en inox AISI 304 n'est pas seulement une garantie d'hygiène, c'est un investissement durable face aux conditions extrêmes des cuisines professionnelles. Avec sa largeur de 800 mm et ses 4 portes ventilées, elle optimise votre espace tout en assurant une répartition uniforme du froid sur vos plateaux 600x400 mm.
Soyez plus performant et plus responsable. Le système de refroidissement au gaz R290 minimise votre impact environnemental sans sacrifier la puissance, garantissant une montée en température ultra-rapide après ouverture. Le microprocesseur HACCP sécurise vos produits et votre conformité sanitaire. Optez pour la fiabilité Top-Grad : la machine qui travaille aussi dur que vous.