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CBQ-060/SS Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Inox
Le Compromis Parfait : Authentique & Efficace
Le Four-BBQ à charbon Diamond CBQ-060/SS, distribué par Top-Grad, réinvente la cuisson au charbon pour les professionnels de la restauration. Il marie l'arôme inimitable du grill avec la maîtrise thermique d'un four industriel.
Performance & Rendement
- Capacité de production : 60 Kg/h (idéal pour jusqu'à 90 couverts).
- Compatibilité : Format GN 1/1 pour une intégration fluide en cuisine.
- Économie d'énergie : Design optimisé réduisant la consommation de charbon jusqu'à 40%.
- Protection thermique : Double paroi ou design isolant réduisant la température de surface.
Design & Ergonomie
- Porte vitrée basculante : Haute température, permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir la chambre, limitant les pertes de chaleur.
- Construction : Inox (SS) robuste, facile à nettoyer.
- Dimensions (L x P x H) : 613(925) x 706 x 690 mm (avec poignée/brûleur).
- Poids : 155 Kg (stabilité et robustesse).
Stop aux compromis ! Avec le Four-BBQ Diamond CBQ-060/SS, vous n'avez plus à choisir entre le goût authentique du charbon et la rentabilité de votre service. Ce four est une machine de guerre pour vos busy services. Imaginez : une capacité de 60 Kg/h, ce qui signifie jusqu'à 90 couverts satisfaits sans attendre. Son format GN 1/1 s'adapte parfaitement à votre ligne de cuisson existante. Mais le vrai game-changer, c'est l'économie. Grâce à son design ingénieux, vous réduisez votre consommation de charbon de jusqu'à 40%. C'est du chiffre qui rentre directement dans votre marge. La porte vitrée basculante ? Elle vous permet de garder un œil sur vos grillades sans laisser la chaleur s'échapper, garantissant des plats parfaits à chaque fois. Top-Grad vous offre l'alliance entre la tradition et la modernité. Offrez à vos clients des saveurs incomparables tout en maîtrisant vos coûts. Le CBQ-060/SS n'est pas un four, c'est un investissement pour votre réputation et votre rentabilité.