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TPE2-12/T Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 5,85 kW), de table -Top-
Plaque Teppanyaki Électrique TPE2-12/T - Haute Performance
La plaque Teppanyaki TPE2-12/T de Top-Grad est la solution idéale pour les cuisines professionnelles exigeant rapidité et précision. Conçue pour une utilisation intensive, elle combine robustesse et technologie.
Caractéristiques Techniques
- Surface de cuisson spacieuse : Dimensions générales de 1200 x 770 x 450 mm avec zone de chauffe de 910 x 525 mm.
- Puissance élevée : 2 zones de cuisson indépendantes, 2 x 5,85 kW pour une montée en température fulgurante.
- Plaque haut de gamme : Acier spécial haute température, épaisseur 20 mm, poli pour une résistance optimale et une répartition uniforme de la chaleur.
- Contrôle précis : Thermostat réglable de 50°C à 250°C adapté à toutes les préparations.
- Entretien facilité : Gorge périphérique avec découpe, tiroir de récolte des graisses amovible et cheminée accessible.
- Sécurité : Conformité CE, isolation renforcée et thermostat de sécurité intégré.
- Distributeur expert : Top-Grad, partenaire de référence pour l'équipement professionnel CHR.
Investissez dans la puissance et la fiabilité avec la plaque Teppanyaki TPE2-12/T de Top-Grad. Ce modèle n'est pas seulement un équipement de cuisson, c'est un véritable atelier de travail conçu pour maximiser l'efficacité de votre brigade. Avec ses deux zones de 5,85 kW chacune et sa vaste surface de 910x525 mm, vous gagnez un temps précieux lors des pics d'activité tout en garantissant une cuisson parfaite à chaque plat. L'épaisseur de 20 mm de la plaque en acier haute température assure une inertie thermique exceptionnelle : pas de chute de température au contact des aliments, juste une cuisson constante et savoureuse. Choisissez la durabilité et la facilité d'entretien grâce au système d'évacuation des graisses intelligent. Pour des performances de chef et une construction qui dure, faites confiance à Top-Grad.