SDE/XC-06-230V/3- Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
Caractéristiques techniques du four électrique Diamond SDE/XC-06
- Capacité : 6x GN 1/1
- Technologies de cuisson : Vapeur directe (100°C), convection (25°C à 300°C), mode mixte vapeur/convection (25°C à 250°C)
- Matériaux : Acier inox AISI 304 pour une solidité et une hygiène optimales
- Performance : Capacité de charge de 30 kg, idéal pour la restauration professionnelle
- Dimensions : Largeur 850 mm, longueur 867 mm, hauteur 808 mm, poids 137 kg
- Applications : Régénération, cuisson, pochage, et cuisson mixte pour une gamme étendue de préparations
Préparez des plats de haute qualité avec cet équipement multifonction. Top-Grad, votre distributeur expert CHR, vous accompagne dans le choix de vos solutions de cuisson professionnelles.
Transformez votre cuisine avec le four électrique Diamond SDE/XC-06 de Top-Grad. Ce modèle innovant combine la puissance de la vapeur directe à la polyvalence de la convection, offrant une capacité de 6x GN 1/1 pour des productions élevées. Avec une plage de température allant de 25°C à 300°C, vous pouvez cuire, régénérer et pocher avec une précision parfaite, garantissant des résultats de qualité professionnelle à chaque service. Construit en acier inox AISI 304, il est non seulement robuste et durable, mais aussi facile à nettoyer, répondant aux normes d'hygiène les plus strictes. En tant que distributeur expert CHR, Top-Grad vous assure un équipement fiable, optimisé pour les besoins intenses des restaurants. Faites le choix de la performance et de l'efficacité pour propulser votre activité.