PSB-41M/2V Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 40 Kg
Pétrin à spirale PSB-41M/2V - Top-Grad
Distribué par Top-Grad, expert CHR, le pétrin PSB-41M/2V est conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie exigeants. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées garantissent des résultats parfaits à chaque utilisation.
Caractéristiques techniques
- Capacité de pétrissage : 40 kg (pâte)
- Motorisation : 2 vitesses pour adapter le pétrissage à tous les types de pâtes (lente pour le pétrissage de base, rapide pour l'aération)
- Programmation : 2 timers indépendants pour automatiser vos cycles de travail
- Sécurité : Cage de protection intégrée conforme aux normes professionnelles
- Bol : Grande capacité optimisée pour les productions intensives
- Usage : Idéal pour boulangeries, pâtisseries, restaurants et collectivités
Avantages Top-Grad
- Maintenance et SAV dédiés aux professionnels CHR
- Robustesse garantie pour une utilisation intensive
Vous cherchez à augmenter votre capacité de production sans sacrifier la qualité de vos pâtes ? Le pétrin spirale PSB-41M/2V est la solution qu'il vous faut. Avec ses 40 kg de capacité, il s'adapte à vos pics d'activité, du lever au coucher de fournee. Ses deux vitesses vous offrent une précision sans pareille : une vitesse lente pour bien hydrater les ingrédients, et une vitesse rapide pour développer le gluten et aérer la pâte. Les deux timers intégrés vous libèrent de la surveillance constante, garantissant une homogénéité parfaite à chaque lot. Conçu par Top-Grad pour les professionnels, sa robustesse et sa cage de sécurité en font un investissement durable et sûr pour votre entreprise. Arrêtez de peiner sur des pétrins inadaptés : optez pour l'efficacité et la rentabilité.