G7/4BF7-N Fourneau 4 feux vif, four gaz GN 2/1
Fourneau 4 feux vifs avec Plaque à Mijoter et Four GN 2/1 – Diamond G7/TM4BFA11-N
Équipement de cuisson professionnel complet pour restauration collective, brasseries et cuisines industrielles. Distribué par Top-Grad, spécialiste CHR.
Caractéristiques techniques
- Marque et référence : Diamond – Ref. G7/TM4BFA11-N
- Configuration : 4 feux vifs + plaque à mijoter + four à gaz
- Brûleurs : 4 brûleurs à chaque 7 kW (total 28 kW)
- Plaque à mijoter : 5,5 kW – Surface 320 x 585 mm
- Four à gaz GN 2/1 : 6 kW – Intérieur 560 x 660 x H 310 mm
- Puissance totale (gaz) : 33 970 kcal/h
- Dimensions hors-tout (L x P x H) : 1 100 x 700 x 850/920 mm
- Armoire de rangement GN 1/1 intégrée
- Alimentation : Gaz (GPL ou naturel selon option locale)
Points forts
- Performance : Cuisson rapide et homogène grâce aux feux vifs haute puissance.
- Flexibilité : Combinaison plaque mijoter + four GN 2/1 pour un maximum de préparations.
- Encombrement optimisé : Profondeur 700 mm, hauteur réglable 850/920 mm pour une intégration facile.
- Solidité : Structure robuste conçue pour un usage intensif.
- Stock : Disponibilité immédiate (Top-Grad).
À propos de Top-Grad
Top-Grad est un distributeur expert en équipements CHR, proposant des solutions sur mesure pour les professionnels de la restauration. Conseil, livraison et SAV dédiés.
Le Fourneau Diamond G7/TM4BFA11-N est l’équipement idéal pour équiper une cuisine professionnelle exigeante. Avec ses 4 feux vifs de 7 kW chacun, vous bénéficiez d’une montée en température ultra-rapide, parfaite pour les pics d’activité. La plaque à mijoter 5,5 kW vous offre un contrôle précis pour les sauces et fonds, tandis que le four GN 2/1 6 kW (560 x 660 x H 310 mm) vous permet de cuire sur plusieurs niveaux pour gagner en productivité. L’armoire GN 1/1 intégrée facilite le rangement et l’organisation du poste de travail. En termes d’efficacité énergétique et de robustesse, ce modèle Diamond est un pari sûr pour réduire vos coûts d’exploitation et maximiser la durée de vie de votre matériel. Top-Grad vous accompagne avec un service expert, une disponibilité immédiate et un SAV réactif. Investissez dans un fourneau professionnel fiable, performant et parfaitement dimensionné pour vos besoins. Demandez votre devis Top-Grad dès aujourd’hui.