PG45PV Plancha à gaz Série PG
Caractéristiques techniques
- Type de produit : Plancha à gaz professionnelle Série PG45PV.
- Surface de cuisson : Grille en acier inoxydable massif pour une durabilité maximale et un nettoyage simplifié.
- Température : Chauffe rapidement jusqu'à 300°C pour une saisie parfaite (viandes, poissons, légumes).
- Gestion de la chaleur : Grands brûleurs tubulaires assurant une répartition homogène sur toute la surface.
- Alimentation : Système à gaz (GPL ou naturel selon configuration), ignition électrique standard.
- Nettoyage : Bac à graisses amovible et large pour une maintenance rapide en fin de service.
Avantages Top-Grad
- Expertise CHR : Top-Grad vous accompagne dans le choix de vos équipements professionnels.
- Solidité industrielle : Construite pour résister aux cadences intenses des restaurants, food-trucks et hôtels.
En tant que professionnel de la restauration, vous savez que la qualité de vos plats dépend de la précision de votre cuisson. La plancha PG45PV est l'outil indispensable pour sécuriser vos préparations et sublimer vos produits. Avec sa large surface de travail en inox et sa réactivité thermique exceptionnelle, vous gagnez en flux de travail, en capacité de production et en régularité. Fini les points froids et les temps d'attente : la PG45PV offre une saisie homogeneous et croustillante à chaque passage. Choisissez la fiabilité d'un équipement conçu pour les professionnels et la sérénité d'un partenaire expert, Top-Grad.