PRO 31 Congélateurs le thon pour le sushi avec couvercle battant -60ºC Série PRO
Caractéristiques du produit
- Température ultra-basse : Capacité de refroidissement jusqu'à -60°C, idéal pour la congélation rapide et la conservation des produits de haute qualité (thon, sashimi).
- Design fonctionnel : Couvercle battant pratique pour faciliter l'accès tout en optimisant l'isolation thermique.
- Robustesse professionnelle : Construction conçue pour les environnements de négoce exigeants (restauration, poissonneries, traiteurs).
- Série PRO : Garantie de performance et de durabilité pour un usage intensif quotidien.
- Solution clé en main : Distribué par Top-Grad, votre partenaire expert en équipement CHR (Collectivités, Hôtellerie, Restauration).
Sécurisez l'excellence de vos produits surgelés avec le Congélateur PRO 31 -60ºC Série PRO. Pour le négoce, la qualité du thon et des produits de sushi dépend entièrement de la conservation. Ce modèle à couvercle battant offre une température ultra-basse qui préserve parfaitement les qualités organoleptiques et la structure cellulaire du poisson, évitant la déshydratation et le choc thermique. C'est l'outil indispensable pour garantir la fraîcheur jusqu'au service. En choisissant cet équipement via Top-Grad, vous bénéficiez non seulement d'une machine performante, mais aussi du conseil et du SAV d'un distributeur spécialisé CHR. Investissez dans la fiabilité pour valoriser votre offre.