VACE30 Machine sous vide à aspiration extérieure Série VACE
La VACE30 : Compacité et Puissance pour le Négoce CHR
La machine sous vide VACE30, spécialisée dans l'aspiration extérieure, est une solution incontournable pour les professionnels de la restauration et du commerce alimentaire. Distribuée par Top-Grad, cet appareil garantit une conservation optimale des produits frais (viandes, poissons, fromages) tout en respectant les contraintes d'espace des cuisines professionnelles.
Caractéristiques Techniques
- Type d'aspiration : Aspiration extérieure (propre et adaptée aux liquides).
- Usage : Idéal pour les sous-videurs à chambre, le travail sous bac et le scellage de sacs.
- Matériau : Construction robuste en acier inoxydable (inox), résistant aux chocs et à la corrosion.
- Performance : Débit d'air élevé pour un vide rapide et homogène.
- Sécurité : Soudeuse intégrée avec système de coupure manuelle pour une sertissage parfait.
- Maintenance : Système de filtration efficace pour protéger la pompe (filtres accessibles).
Avantages pour votre Entreprise
- Réduction du gaspillage : Prolongez la durée de vie de vos ingrédients (jusqu'à 5x plus longtemps).
- Gain de place : Design compact optimisé pour les plans de travail de cuisine.
- Flexibilité d'utilisation : Compatible avec les barquettes GN et les sacs sous vide standards.
En tant que distributeur expert CHR, Top-Grad vous conseille sur l'intégration de la VACE30 dans votre chaîne de production et vous assure un support technique réactif.
Vous cherchez à optimiser la traçabilité et la conservation de vos produits sans sacrifier votre espace de travail ? La machine sous vide VACE30 est la solution qu'il vous faut.
Conçue pour la rigueur des environnements professionnels, cette machine à aspiration extérieure offre une fiabilité inégalée. Chez Top-Grad, nous savons que chaque minute compte en cuisine. C'est pourquoi la VACE30 allie rapidité d'exécution et robustesse de l'acier inoxydable.
Imaginez : des ingrédients conservés plus longtemps, une meilleure rotation de vos stocks et des plats préparés à l'avance sans perte de qualité gustative. Que vous travailliez en restauration, en boucherie ou en grande distribution, cet équipement devient rapidement un atout rentable.
Ne laissez pas le manque d'espace freiner votre productivité. Avec la VACE30, vous bénéficiez d'une technologie d'aspiration extérieure performante, idéale pour les liquides ou les produits délicats, le tout dans un format compact. Faites le choix de la durabilité et de la performance avec Top-Grad, votre partenaire de confiance pour l'équipement CHR.