VGL 15 P Vitrine d’exposition pour pâtisserie avec réserve réfrigérée NEUTRE
Vitrine Pâtissière VGL 15 P : Compacité et Maîtrise Thermique
La vitrine VGL 15 P est la solution idéale pour les artisans et établissements de restauration souhaitant allier présentation séduisante et stockage sécurisé. Avec sa réserve réfrigérée NEUTRE, elle garantit l'intégrité de vos préparations avant service.
Caractéristiques Techniques
- Modèle : VGL 15 P avec réserve intégrée.
- Température de réserve : Régulée entre -2°C et +2°C (type froid positif).
- Alimentation électrique : Monophasée 230V (standard).
- Condensation : Système à évaporation d'eau automatique.
- Structure : Design compact optimisé pour les espaces de vente réduits.
- Distribution : Appareils certifiés et maintenus par Top-Grad, distributeur spécialisé CHR.
Prestations Top-Grad
En choisissant Top-Grad, vous bénéficiez de l'expertise d'un distributeur CHR reconnu, assurant la conformité des matériels et un SAV réactif pour la continuité de votre activité.
La vitrine VGL 15 P est l'atout discret mais puissant pour valoriser vos créations tout en sécurisant votre approvisionnement. Son principal atout ? La réserve réfrigérée NEUTRE intégrée. Cela signifie que vous pouvez stocker les suppléments de votre journée ou les bases de préparation dans des conditions optimales de fraîcheur, juste sous vos yeux et à portée de main, sans encombrement supplémentaire. Pour les établissements avec des cuisines ou des réserves éloignées, c'est un gain de place et de temps considérable lors du service.
Ce modèle compact est spécialement conçu pour le secteur CHR : sa conception robuste et sa régulation de température précise protègent vos produits des variations de température ambiantes. L'inertie de la réserve permet de limiter les cycles de marche/arrêt, prolongeant ainsi la durée de vie de l'agrégrat.
En choisissant Top-Grad pour cet équipement, vous ne vous contentez pas d'acheter une vitrine ; vous acquérez la garantie d'un matériel professionnel adapté à la réalité de votre exploitation. Top-Grad assure la conformité des équipements et vous accompagne pour que ce dispositif s'intègre parfaitement dans votre flux de travail et votre merchandising.