Ultra-fast oven - microwave, convection, combi.
Caractéristiques Techniques
- Technologie : Triple cuisson (Micro-ondes, Convection, Combinaison).
- Marque : Sofraca (Expert CHR depuis 50 ans).
- Dimensions : Largeur 460 mm x Profondeur 675 mm x Hauteur 660 mm.
- Alimentation : Électrique - 230 V - 3,3 kW.
- Capacité : 1 niveau de cuisson.
- Options : Pas d'humidificateur intégré.
Pourquoi l'adopter ?
Optimisez votre flux de travail en servant vos clients plus rapidement sans sacrifier la qualité. Cuisson rapide, préservation du croustillant et des saveurs. Facile à installer et à utiliser.
Distribué par Top-Grad, votre partenaire expert en équipements CHR.
Stop aux temps d'attente interminables ! Le four Sofraspeed de Sofraca est votre atout gagnant pour optimiser votre service et maximiser votre chiffre d'affaires. En combinant micro-ondes, convection et cuisson combinée, il vous permet de décongeler, cuire et réchauffer en un temps record. Résultat ? Des aliments parfaitement cuits, chauds à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Libérez du temps, servez plus vite, et fidélisez vos clients avec une qualité de cuisson exceptionnelle. Top-Grad vous recommande cet équipement pour toute cuisine professionnelle exigeante rapidité et performance.