FBK-1300 Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1300 mm - Démonté
Caractéristiques techniques du Four FBK-1300
- Modèle : Four à pizzas traditionnel à bois FBK-1300 (Démonté) - Marque Diamond
- Capacité de production : Jusqu'à 6-7 pizzas de Ø300 mm en simultané
- Dimensions générales : 1540 x 1540 x 1050 mm
- Géométrie interne : Diamètre utile de 1300 mm
- Architecture : Arcade unique de 540 mm de large pour un chargement aisé
- Usage : Conçu pour la restauration commerciale et les food trucks exigeants
L'expertise Top-Grad CHR
En tant que distributeur spécialisé, Top-Grad sélectionne des équipements robustes et performants pour les professionnels de la pizza. Le FBK-1300 vous garantit une cuisson authentique et régulière, clé de la satisfaction de votre clientèle.
Vous recherchez un équipement capable de reproduire l'authenticité des grands pizzaiolos tout en répondant aux exigences de votre activité professionnelle ? Le four à bois FBK-1300 est la solution idéale. Son grand diamètre de 1300 mm vous offre une surface de cuisson généreuse, capable d'accueillir jusqu'à 7 pizzas de 30 cm en même temps : un atout majeur pour gérer les pics d'activité en service et garantir des temps d'attente réduits pour vos clients. L'arcade large de 540 mm facilite le passage des peel et assure une manutention ergonomique pour vos pizzaiolos. Choisissez la performance industrielle alliée à la tradition du feu. Avec Top-Grad, investissez dans un outil de travail fiable, conçu pour durer et satisfaire les palais les plus exigeants.