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TPE2-12 Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 5,85 kW), sur armoire
Teppanyaki Électrique Professionnel TPE2-12 Top-Grad
La plaque Teppanyaki électrique Diamond TPE2-12 est la solution idéale pour les restaurateurs exigeants. Conçue pour la performance et la fiabilité, elle combine une puissance de chauffe élevée et une gestion ergonomique de l'espace. Distribué par Top-Grad, expert en équipement CHR, ce modèle sur armoire est indispensable pour une cuisine moderne.
Caractéristiques Techniques
- Performance de chauffe : 2 zones indépendantes (2x 5,85 kW) pour une cuisson rapide et uniforme.
- Surface de cuisson : Plaque en acier haute température (spécial alliage), polie, épaisseur 20 mm.
- Dimensions : 1200 x 770 x 850 mm (L x P x H) - Surface de chauffe active : 910 x 525 mm.
- Hygiène & Nettoyage : Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses et tiroir de récolte à l'avant.
- Construction : Plaque fraisée sur toute la surface pour loger les résistances, armoire inférieure avec 2 portes coulissantes pour le rangement.
- Poids : 185 Kg (structure robuste et stable).
Investissez dans la puissance et l'efficacité avec la plaque Teppanyaki TPE2-12 de Top-Grad. Cette unité sur armoire n'est pas seulement un équipement de cuisson, c'est une véritable station de travail conçue pour maximiser votre rentabilité.
Avec ses deux zones de 5,85 kW chacune, vous offrez à vos clients une cuisson spectacle rapide et de haute qualité, parfaite pour viandes, poissons et légumes. La plaque en alliage de 20 mm assure une inertie thermique exceptionnelle, garantissant une cuisson parfaite même en pleine affluence.
Au-delà de la performance, pensez à l'organisation. L'armoire intégrée offre un rangement essentiel sous la plaque, tandis que le système d'évacuation des graisses intégré (gorge et tiroir) simplifie drastiquement le nettoyage en fin de service, vous faisant gagner un temps précieux.
Sa largeur de 770 mm permet de l'installer dans des espaces contraints sans sacrifier la surface de cuisson. Avec Top-Grad, vous bénéficiez d'un expertise reconnue dans le secteur CHR. Choisissez la fiabilité, choisissez la performance : équipez-vous avec la TPE2-12.