E65/CP4T-N Cuiseur à pâte électrique, capacité 20 litres -Top-
Le Cuiseur Professionnel pour Pâtisserie et Boulangerie
Optimisez votre production avec le E65/CP4T-N Top-Grad. Ce cuiseur à pâte électrique est conçu pour les laboratoires exigeants, combinant robustesse, précision et efficacité énergétique.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : Cuve de 20 litres, adaptée à la production artisanale intensive.
- Agitation : 4 bras rotatifs indépendants pour un pétrissage et un mélange homogènes (technologie CP4T).
- Contrôle : Programmation électronique de précision pour température et durée (équipement TOP).
- Construction : Structure en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
- Sécurité : Système de verrouillage du couvercle et arrêt d'urgence intégré.
- Chauffage : Régulation thermique douce pour une cuisson parfaite sans risque de brûlure.
Avantages Opérationnels
- Réduction des temps de préparation grâce au cycle automatisé.
- Rendement constant et qualité réplicable sur chaque fournée.
- Conception ergonomique pour un chargement et un déchargement aisés.
Distributeur Expert CHR : Top-Grad vous accompagne dans le choix de votre équipement professionnel avec un conseil sur-mesure et un SAV dédié aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie.
Vous cherchez la fiabilité et la performance pour votre atelier de pâtisserie ou de boulangerie ? Le cuiseur à pâte E65/CP4T-N de Top-Grad est la solution industrielle conçue pour tenir le rythme de votre activité.
Avec sa capacité de 20 litres et ses 4 bras rotatifs indépendants, il garantit un mélange parfait et homogène, peu importe la recette. Vous gagnez en temps de production et en qualité finale. Son système de programmation électronique vous offre un contrôle total sur la température et les cycles, assurant une répétabilité irréprochable de vos pâtes.
Construit en acier inoxydable, il est indestructible et hygiénique. C'est un investissement durable pour votre entreprise. Faites confiance à l'expertise CHR de Top-Grad : nous ne vendons pas que du matériel, mais la performance de votre future réussite. Commandez dès maintenant l'incontournable de votre laboratoire.