PCT/20-60WT-230/3- Pasteurisateur combiné turbine à glace 60 litres/h, condenseur à eau ,VV et TOUCH SCREEN
Le Pasteurisateur Diamond PCT/20-60WT-230/3 par Top-Grad
Équipement professionnel tout-en-un pour laboratoire de glaces et crèmerie, alliant technologie de pointe et compacité.
Caractéristiques Techniques
- Production horaire : 60 litres/heure
- Technologie : Turbine à glace combinée avec condenseur à eau intégré
- Interface : Panneau Touch Screen avec 18 cycles préprogrammés et personnalisation de recettes
- Capacités : Mélange, chauffage, pasteurisation, refroidissement et congélation (sanglage) des crèmes, sauces et mixes
- Dimensions : L. 700 mm x P. 510 mm x H. 1150 mm
- Poids : 310 kg
Expertise Top-Grad
Distributeur expert CHR, Top-Grad vous accompagne dans l'acquisition de machines conçues pour la durabilité et la performance intensive en restauration.
Investissez dans l'excellence pour votre établissement avec le Pasteurisateur Diamond PCT/20-60WT-230/3. Ce n'est pas une simple machine, c'est votre nouveau laboratoire de création. Imaginez produire jusqu'à 60 litres de sorbets, crèmes ou sauces par heure, avec une pasteurisation parfaite et une congélation instantanée, le tout sous un contrôle absolu via son écran tactile intelligent. Son condenseur à eau élimine les contraintes techniques complexes, vous permettant de vous concentrer sur votre savoir-faire. Compact et robuste (310 kg), il s'intègre parfaitement dans vos cuisines professionnelles. Avec Top-Grad, vous ne choisissez pas seulement un équipement performant, vous acquérez la tranquillité d'esprit d'un partenaire technique expert du secteur CHR. Proposez la qualité supérieure à vos clients, dès aujourd'hui.