FTEV40/57-CB-230/1- Four électrique à translation de table, ventilé, bande largeur 400 mm
Caractéristiques Techniques du Four à Translation FTEV40/57-CB-230/1
- Largeur de bande : 400 mm
- Température maximale : 320°C pour une cuisson précise et homogène
- Capacité de production : De 130 pizzas/h (Ø 150 mm, 80 g) à 18 pizzas/h (Ø 400 mm, 585 g) en 3,5 à 4 min
- Dimensions externes : L 1270 mm x P 800 mm x H 390 mm
- Dimensions internes : 400 x 570 x h 90 mm
- Poids : 77 kg
Construction et Équipement
- Matériaux : Acier inox AISI 304 (intérieur et extérieur)
- Isolation thermique : Fibre céramique haute performance
- Support : 4 pieds en acier inox pour stabilité optimale
- Alimentation : Électrique, type 230V/1- (vérifier compatibilité locale)
- Régulation : Électronique pour le tunnel de cuisson
Distribué par Top-Grad, expert en équipements CHR pour des solutions durables et performantes.
Découvrez le four électrique à translation Diamond FTEV40/57-CB-230/1, l'atout indispensable pour booster la productivité de votre établissement. Conçu pour une cuisson homogène et économique en énergie, il vous garantit des résultats professionnels à chaque passage. Que vous soyez pizzeria, boulangerie ou restauration rapide, sa capacité impressionnante de 130 pizzas/heure (modèles 150 mm) et sa température précise jusqu'à 320°C répondent à vos pics d'activité sans compromis sur la qualité. Sa construction en acier inox AISI 304 et son isolation en fibre céramique assurent une durabilité exceptionnelle et une maintenance réduite. Imaginez des croissants dorés à la perfection, des tartes croustillantes et des pizzas fondantes en seulement 3,5 à 4 minutes ! Avec des dimensions compactes et 4 pieds en inox pour une stabilité optimale, il s'intègre facilement dans vos cuisines. Faites confiance à Top-Grad, votre partenaire CHR, pour vous équiper d'une machine robuste et économe en énergie. N'attendez plus : optimisez votre service, réduisez vos coûts et satisfaisez vos clients dès maintenant !