FTGV80/120-N Four gas à translation, ventilé, bande largeur 800 mm
Présentation
Le FTGV80/120-N est le four à translation gaz haute performance conçu pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie. Distribué par Top-Grad, leader du matériel CHR, il offre une solution robuste et économique pour la cuisson continue.
Caractéristiques Techniques
- Type de cuisson : Gaz (aéro-thermique) à translation continue.
- Largeur de bande : 800 mm (idéal pour la production de masse).
- Système de ventilation : Ventilation forcée pour une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson.
- Température : Régulation précise (jusqu'à 300°C environ) pour tous types de préparations.
- Alimentation : Gaz naturel ou propane (selon modèle).
- Construction : Structure robuste en acier inoxydable, isolation thermique performante.
Avantages Top-Grad
Choisir le FTGV80/120-N, c'est opter pour la fiabilité et le rendement. Parfait pour pâtisseries, boulangeries, viennoiseries et plats cuisinés. Notre équipe d'experts CHR vous accompagne dans votre projet.
Vous cherchez à augmenter votre capacité de production tout en maîtrisant vos coûts énergétiques ? Le Four à Translation Gaz FTGV80/120-N est la solution qu'il vous faut. Imaginez une cuisson continue, sans surveillance constante, grâce à sa bande large de 800 mm qui avance vos préparations vers la perfection. Son système ventilé garantit une cuisson uniforme, de la première à la dernière plaque, éliminant les risques de surcuisson ou de cuisson insuffisante. Propulsé par la technologie gaz, c'est un équipement économique et puissant, conçu pour résister à l'intensité de l'exploitation professionnelle. Avec Top-Grad, vous ne vous contentez pas d'acheter du matériel, vous investissez dans la productivité et la sérénité. Prêt à transformer votre atelier ?