FD53/T2V-S-230/3- Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, timer, sur roues
Pétrin à Spirale Industriel 53L - Diamond Promo
Le pétrin à spirale FD53/T2V-S est l'outil indispensable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie exigeant puissance et précision. Distribué par Top-Grad, cet équipement Heavy Duty assure une pétrification homogène pour une production intensive.
Caractéristiques Techniques
- Capacité & Dimensions : Cuve de 53 litres (diam. 500mm) pour une charge de +/- 40 kg de pâton. Dimensions compactes (480 x 800 x 840 mm).
- Performance : Moteur puissant de 2.2 kW, alimentation Triphasé 230/400V.
- Contrôle : 2 vitesses (lente pour l'incorporation, rapide pour le développement du gluten) et timer mécanique intégré de série.
- Conception : Structure robuste sur roues pour une mobilité aisée en atelier.
Avantages Top-Grad
En tant que distributeur CHR spécialisé, Top-Grad vous garantit un matériel professionnel fiable, parfaitement adapté aux contraintes de votre laboratoire.
Vous cherchez la puissance et la fiabilité pour intensifier votre production ? Le pétrin à spirale Diamond Promo 53L est LA solution conçue pour les professionnels comme vous. Imaginez : jusqu'à 40 kg de pâte traités sans effort grâce à son moteur de 2.2 kW triphasé. Fini le stress des mélanges inégaux ou des moteurs qui cèdent sous la charge.
Avec ses deux vitesses, vous maîtrisez chaque étape : une vitesse lente pour incorporer les ingrédients délicatement, et une vitesse rapide pour un développement optimal du gluten. Le timer intégré vous libère du temps précieux pendant la pétrée. Sa cuve de 53 litres et son design sur roues s'adaptent à votre espace de travail tout en offrant une robustesse à toute épreuve.
Chez Top-Grad, nous sélectionnons seulement le matériel qui dure. C'est un investissement pour votre rentabilité, livré avec le stock disponible immédiat. Prêt à passer au niveau supérieur de la boulangerie professionnelle ?