DH80B/T2V-230/3- Pétrin à spirale 85 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, 2 roues et 2 vérins
Pétrin Spiral Professionnel DH80B/T2V-230/3 : Performance & Robustesse
Le pétrin Diamond DH80B/T2V-230/3 est l'équipement idéal pour les cuisines à haut débit. Destiné à la production intensive de pain, pizzas et pâtes diverses, il offre une capacité de traitement de 60 kg de pâte (soit 40 kg de farine) dans une cuve de 85 litres.
Caractéristiques Techniques
- Capacité et Dimensions : Cuve de 85L (Ø 550 mm x H 370 mm). Traitement jusqu'à 60 kg de pâton. Dimensions compactes (L 1020 x P 575 x H 1010 mm) pour un encombrement maîtrisé.
- Motorisation et Vitesses : 2 vitesses programmables. Spirale : 1ère vit. 100 tr/m - 2ème vit. 200 tr/m. Cuve : 1ère vit. 10 tr/m - 2ème vit. 20 tr/m.
- Commande & Automatisation : Panneau de commande numérique intuitif. Fonctionnement manuel, automatique programmable, minuterie ou mode continu.
- Construction : Structure lourde et robuste (poids total 285 kg) garantissant stabilité et durabilité en environnement professionnel exigeant. 2 roues et 2 vérins pour une manipulation aisée.
Expertise Top-Grad
En tant que distributeur expert CHR, Top-Grad sélectionne pour vous les équipements les plus fiables. Le pétrin Diamond DH80B/T2V-230/3 représente l'excellence technique au service de votre rentabilité.
Optimisez votre production de pain et de pâtes avec le pétrin professionnel Diamond DH80B/T2V-230/3. Conçu pour les environnements exigeants, cet équipement lourd (285 kg) n'est pas un simple ustensile, mais le cœur de votre atelier. Sa cuve de 85 litres vous permet de traiter jusqu'à 60 kg de pâte par batch, répondant ainsi aux pics d'activité de la restauration et de la boulangerie intensive.
Sa force réside dans sa polyvalence numérique : que vous préfériez le contrôle manuel précis ou l'automatisation complète via programmateur, les 2 vitesses (spirale et cuve) garantissent une malaxation parfaite pour toutes vos recettes. Investir dans ce pétrin, c'est choisir la fiabilité et la productivité. Avec Top-Grad, bénéficiez d'un équipement conçu pour la performance continue et la longévité. Faites le pas vers une boulangerie moderne et efficace.