G17/SCGA8-N Sauteuse-cuiseur gaz multi-fonctions, cuve "Compound" 22 litres
La Sauteuse-Cuiseur Gaz Diamond G17/SCGA8-N : Performance et Polyvalence
Top-Grad, distributeur expert CHR, présente la sauteuse-cuiseur gaz G17/SCGA8-N, conçue pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle. Son design innovant et ses matériaux de qualité garantissent durabilité et précision de cuisson.
Caractéristiques Techniques
- Cuve Compound 22L : Acier inox AISI 316 offrant une haute conductibilité thermique. Dimensions : 630 x 510 x 110 mm (Surface : 32,1 dm²).
- Performance Thermique : Chauffage gaz avec brûleurs inox à flamme stabilisée. Régulation précise de 100°C à 250°C avec allumage piézo-électrique.
- Sécurité : Dispositif de protection contre la surchauffe et indice de protection à l'eau IPX5.
- Construction : Top embouti de 15/10 mm, structure en acier inox AISI 304. Dimensions globales : 800 (L) x 700 (P) x 920 (H) mm.
- Équipement : Livré avec bouchon et rallonge pour décharge.
Vous cherchez à optimiser votre capacité de production sans sacrifier la qualité de vos plats ? La Sauteuse-cuiseur G17/SCGA8-N est la solution qu'il vous faut. Imaginez une cuve Compound 22L en acier inox AISI 316, conçue pour une conductivité thermique maximale : vos aliments cuisent uniformément, rapidement, et conservent toutes leurs saveurs. Dotée d'une large plage de température (100 à 250°C) et d'une sécurité optimale (IPX5, protection surchauffe), cet équipement Top-Grad est un investissement fiable pour votre restaurant, votre cantine ou votre hôtel. Sa robustesse et sa précision feront de vous un chef accompli.