BMGN 1960 EN Desserte gastronorme positive préparation salades Série GN1/1 700
Caractéristiques techniques
- Format : GN 1/1 (325 x 530 mm).
- Profondeur : 70 mm.
- Matériau : Alliage aluminium haute conductivité thermique.
- Température d'utilisation : Positive (chauffe-plat).
- Design : Bords biseautés pour une manipulation sécurisée.
- Maintenance : Compatible lavage industriel.
Avantages Top-Grad
- Conçu pour le CHR (Commerce de Restauration et Hôtellerie).
- Répartition uniforme de la chaleur pour la qualité des sauces et garnitures.
- Garantie distributeur expert : Durabilité et conformité normes sanitaires.
Investissez dans l'efficacité de votre brigade avec la desserte gastronorme BMGN 1960 de Top-Grad. Ce modèle GN1/1 en 700 mm est le standard incontournable pour la tenue de température positive. Grâce à son alliage aluminium haut de gamme, vous assurez une conduction thermique parfaite, garantissant que vos plats servis restent à température idéale jusqu'au passage en salle. Pour les chefs exigeants, c'est la sécurité d'une cuisson uniforme et la robustesse nécessaire à un usage intensif. Top-Grad vous offre aujourd'hui la performance industrielle au service de votre créativité culinaire.